Bananenbrot
Aufrufe: 471Zutaten: 3-4 Bananen1 kleiner Apfel2 Eier50 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln150 g Dinkelmehl oder normales 405 Mehl50 g Haferflocken50-80 g Zucker oder Xucker1 Päckchen Backpulver1 TL Zimt Zubereitung: Zuerst...
Schnelle Rezepte (max 30 Min)
Spätzle – schnell und lecker, wie die von Oma
Aufrufe: 281Zutaten für 1 Portion: 50g Mehl1 Ei1/2 TL Salz Zubereitung: Alles gut miteinander verrühren. Achte darauf, dass keine Klümpchen vorhanden sind. Nun stelle ich Wasser mit Salz zum Kochen...
Hack-Kohl-Roulade
Aufrufe: 391Kohlrouladen mal anders herum Zutaten: 500 g Hackfleisch1 ZwiebelSalz, Pfeffer, geriebener Muskat, Paprika 1 Scheibe Toastbrot oder etwas Paniermehl1 Ei1/2 Weißkohl200 g gekochter Schinken Zubereitung: Zuerst blancierst du den...
Kaiserschmarren
Aufrufe: 327lecker luftig, wie im Skiurlaub Zutaten (4 Personen): 6 Eier4 TL Zucker300 ml Milch360 g MehlPuderzucker, gehackte Nüsse und Rosinen nach Geschmacketwas Butter für die Pfanne Zubereitung: Zuerst trennst...
Rosenkohl-Tarte
Aufrufe: 403nicht nur für Rosenkohl Freunde Zutaten: 1 Blätterteigrolle (evtl light)750 g gefrorener Rosenkohl2-3 rote Zwiebeln4 Eier1 TL Zucker200 ml Sahne oder Milch (ist kalorienärmer)1 Becher Creme fraichegeriebener Muskat, Salz,...
Urlaubsgenuss für zu Hause: Lahmacun
Aufrufe: 275Lahmacun kennt doch eigentlich fast jeder vom Dönerladen um die Ecke. Wer schon mal in der Türkei in Urlaub war, weiß wie köstlich diese kleine Fladen selbstgemacht schmecken. Zutaten:...
Slush Eis – so einfach geht´s
Aufrufe: 337Eis ist oft fett- und zuckerreich. Hier zeige ich dir, wie du dir einfach und schnell ein Melonen Slush Eis ohne Maschine herstellen kannst. Die ideale Sommer Erfrischung. Zutaten:...
Kohlrabisalat – frisch und knackig
Aufrufe: 304Dieser erfrischende Kohlrabisalat ist ideal für heiße Sommermonate. Er ist flott gemacht und schmeckt zu vielem Speisen oder nur mit etwas Brot. Zutaten: 2 mittelgroße Kohlrabi 1 EL Kräuter-Essig 1/2-1 EL...
Vegane Bolognese, einfach perfekt!
Aufrufe: 311Ich hätte es nicht gedacht, dass eine vegane Bolognese so einfach zu machen und doch so perfekt schmecken kann. Zutaten: 1 Aubergine 1 Zucchini 2 Tomaten 1 Zwiebel 1...
Karottenkuchen brasilianischer Art
Aufrufe: 385Schluss mit reiben und raspeln! Mit dieser brasilianischer Karottenkuchen ist die lästige Reibearbeit endlich vorbei. Er geht einfach und schnell mit Hilfe eines Mixers. Zutaten: 3 mittelgroße Karotten 180 ml...
