Toastbrot selbst gemacht
Aufrufe: 288Heute hatte ich mal Lust auf ein leckeres Toastbrot. Natürlich hat es nicht soviel Nährstoffe, wie Vollkornbrot, aber für manche Gerichte muss es einfach auch mal sein. Dieses Toastbrot...
Vegetarisch
Kräuterbrot – luftig lecker
Aufrufe: 365Dieses schmackhafte Kräuterbrot passt hervorragend zu gegrillten Leckereien und sollte bei keiner Grillparty fehlen. Zutaten: 170 ml lauwarme Milch 1 Prise Zucker 1 TL Butter 1/2 Würfel Hefe 320 g Weizenmehl 8...
Slush Eis – so einfach geht´s
Aufrufe: 358Eis ist oft fett- und zuckerreich. Hier zeige ich dir, wie du dir einfach und schnell ein Melonen Slush Eis ohne Maschine herstellen kannst. Die ideale Sommer Erfrischung. Zutaten:...
Kohlrabisalat – frisch und knackig
Aufrufe: 319Dieser erfrischende Kohlrabisalat ist ideal für heiße Sommermonate. Er ist flott gemacht und schmeckt zu vielem Speisen oder nur mit etwas Brot. Zutaten: 2 mittelgroße Kohlrabi 1 EL Kräuter-Essig 1/2-1 EL...
Zuckerfreies Erdbeereis – erfrischend gesund
Aufrufe: 262Was wäre der Sommer ohne Eis. Dieses Erdbeereis ist ohne Zuckeranteil und trotzdem köstlich und erfrischend. Die Zubereitung geht ganz einfach und schnell. Zutaten: 2 Handvoll Erdbeeren 50 ml Sahne 150...
Vegane Bolognese, einfach perfekt!
Aufrufe: 349Ich hätte es nicht gedacht, dass eine vegane Bolognese so einfach zu machen und doch so perfekt schmecken kann. Zutaten: 1 Aubergine 1 Zucchini 2 Tomaten 1 Zwiebel 1...
Holunderblüten Gelee
Aufrufe: 299Dieses Holunderblüten Gelee hat einen duftenden süßlichen Geschmack und ist etwas besonderes auf dem Frühstückstisch. Die Zutatenangaben kannst du von der Menge her verdoppeln, verdreifachen usw. Hier die eine kleine...
Brokkoli-Suppe mit Schmelzkäse und Mandeln
Aufrufe: 331Diese Brokkoli-Suppe ist mehr als nur als Vorspeise zu gastieren. Zutaten: 750 g frischer Brokkoli 2 mittelgroße Zwiebeln 40 g Butter 2 EL pflanzl. Öl 1,5 EL Gemüsepaste 700 ml...
Karottennudeln – Low Carb Nudeln
Aufrufe: 332Diese Karottennudeln sind kohlehydratarm und somit eine tolle und vor allem leckere Speise für eine Low Carb Ernährung. Sie eignen sich hervorragend als Beilage oder mit einer leckeren Soße als Hauptgericht....
Chips – fettfrei einfach selbstgemacht
Aufrufe: 493Ich gehöre eigentlich eher zur “süßen Fraktion”, für alle Chips Fans habe ich hier ein tolle fettfreie Alternative. So kann man ohne zu schlechtes Gewissen abends mal ein paar Chips naschen....
