Engelsaugen
Aufrufe: 394Zutaten: 300 g Butter – leicht gekühlt150 g Zucker3 Eigelb1 TL Tonkabohnenpaste oder geriebene Tonkabohne falls du beides nicht zur Hand hast, kannst du auch Vanille nehmem330 g Mehl120...
Kokosbällchen
Aufrufe: 330Ohne backen, schnell gemacht Zutaten: 250 g Kokosflocken1 Dose MilchmädchenKuchenglasur Schoko Zubereitung: Du gibst die Kokosflocken und den Inhalt der Milchmädchen Dose in eine Rührschüssel und verrührst alles, bis...
Buttergebäck – sehr fein
Aufrufe: 597Zutaten: 500 g Mehl190 g Zucker375 g Butter5 Eigelb1 Prise Salz1 TL Vanillepaste Zubereitung: Du gibtst das Mehl, Zucker und die Prise Salz in eine Rührschüssel. Die zimmerwarme Butter...
Spritzgebäck
Aufrufe: 666 Zutaten: 500 g Mehl250 g Zucker2 Pack Vanillezucker oder -paste150 g Haselnüsse gemahlen1 Pack Zitronenabrieb250 g Butter zimmerwarm Zubereitung: Für den Teig mischst du alle Zutaten gut duch,...
Zimtsterne
Aufrufe: 339Zutaten: 3 Eiweiß250 gr brauner Zucker2 TL Zimt100 gr ungeschälte Mandeln200 g gemahlene Haselnüsse Zubereitung: Zuerst trennst du die Eier und nimmst nur die Eiweiße. Für die Eidotter gibt es...
Lebkuchen zum Ausstechen
Aufrufe: 415Wie Oma zur Weihnachtszeit backte – mit Honig und Natron Zutaten: 500 g Mehl 1 EL Natron1/2 Päckchen (7g) Lebkuchengewürz170 g Honig170 g Butter170 g Zucker85 ml Milch3 EL...
Orangen-Marzipan-Plätzchen
Aufrufe: 1016wenn 3 Eigelb in der Weihnachtsbäckerei übrig bleiben Zutaten: 3 Eigelb75 g Marzipan-Rohmasse – Zimmertemperatur75 g Puderzucker150 g Mehl150 g Butter – Zimmertemperatur1 Päckchen Orangenschalen oder 1,5 TL Orangenpaste...
Haselnuss-Makronen mit knackigem Kern
Aufrufe: 1585oftmals auch als Toffifee-Makronen bezeichnet. Zutaten für ca. 25 Stück: 25 Toffifee25 Oblaten200 g Haselnüsse oder andere Nüsse (gemahlen)3 Eiweiß90 g Zucker Zubereitung: Zuerst musst du die Eier trennen...
Gulasch mit Malzbiersoße
Aufrufe: 326lecker deftiger Gulasch mit dunkler Soße – einfach gemacht Zutaten: 500 g Rindergulasch2 Zwiebeln500 ml Malzbier250 ml Brühe2 EL TomatenmarkSalz, Pfeffer, Paprika Zubereitung: Zuerst schälst du die Zwiebeln und...
Kartoffelpuffer – wie bei Oma
Aufrufe: 333Zutaten: 1,5 kg Kartoffeln 4 Eier6 EL MehlSalz und Pfeffer1 Zwiebel Salz, Pfeffereine Prise Muskatund Sonnenblumenöl zum Braten Zubereitung: Die Kartoffeln musst du zuerst in rohem Zusand schälen, sowie die...
