Kokosmakronen
Aufrufe: 336Leckere Schneebällchen zur Weihnachtszeit Zutaten: 3 Eiweiß100 g Zucker200 g Kokosflocken1 TL VanillepastePuderzucker Zubereitung: Zuerst trennst du die Eier und schlägst das Eiweiß zu Schnee. Für die Eigelbe gibt...
Eiweiß-Verwertung
Edelweiß
Aufrufe: 1210für alle die sich zwischen zartem Buttergebäck und soften Haselnussmakronen nicht entscheiden können Zutaten: für den Teig:250 g Mehl130 g Zucker130 g Butter1 Ei1 Pack Zitronenabrieb für den Belag:3...
Zimtsterne
Aufrufe: 320Zutaten: 3 Eiweiß250 gr brauner Zucker2 TL Zimt100 gr ungeschälte Mandeln200 g gemahlene Haselnüsse Zubereitung: Zuerst trennst du die Eier und nimmst nur die Eiweiße. Für die Eidotter gibt es...
Haselnuss-Makronen mit knackigem Kern
Aufrufe: 1563oftmals auch als Toffifee-Makronen bezeichnet. Zutaten für ca. 25 Stück: 25 Toffifee25 Oblaten200 g Haselnüsse oder andere Nüsse (gemahlen)3 Eiweiß90 g Zucker Zubereitung: Zuerst musst du die Eier trennen...
